大人と子ども：SSブログ

	ブログをはじめるログイン

2019年10月26日｜ 2019年10月28日｜2019年11月01日ブログトップ

サンタバイサンタカロリーナカベルネ・ソーヴィニオンを飲んでみた。　[500円ぐらいで買えるワイン飲み比べ！]

サントリーが輸入しているので、一番広く流通しているシリーズかもしれません。「ワイン王国」主催セミナー参加者の94％がおいしいと答えました?! というPOPが首にかかっています。

今回は比較もありますので、サンタバイサンタカロリーナの中でも、カベルネ・ソーヴィニオンだけのものを飲んでみます。

サンタバイサンタカロリーナカベルネ・ソーヴィニオン

サンタバイサンタカロリーナはシャルドネ編には登場しませんでした。なぜかというとシャルドネ単独の白ワインが出ていないからです。プレミアムの方にはあるのですが、こちらは500円ぐらいにはならないので、残念ながら今回の比較には登場しませんでした。

というわけで、期待大なのか、どうなのか？というサンタバイサンタカロリーナ、いただいてみます。

とくに香りがどうこうというのはありません。飲んでみるとやや酸味が強く、さっぱりしたお味です。ある意味「この価格帯の（ハズレではなく）典型」と言えるかもしれません。目立ったところはないものの、大きなマイナスもないという、メジャーメーカーらしい「及第点」だと思います。「ハズレない」ワインです。

強い印象もないので、比較的幅広い料理に合わせられそうですね。
ごまダレの豚しゃぶとも、すんなり合いました。ちなみにネギポン酢でもむしろよく合います。
餃子でも結構いい感じです。

追記
次の日にも飲んだところ、次の日の方が酸味が減り甘みが増し、まろやかな味になっていました。
まだ試していませんが、このワイン、よくテレビやネットで紹介されているように、一回戦を開けた後、また閉めて（スクリューキャップだから楽です）バシャバシャ降ると美味しくなるという作戦が使えるかもしれません。試したらまたご報告いたします。

主観指数
リピートしたいか？：ほかになければ（6.5／10）
誰かに勧めたいか？：ほかになければ（6.5／10）

あれ？
サンタバイサンタカロリーナカベルネ・ソーヴィニオンって現行では発売されていないようですね？
同じラベルの色の商品はカベルネ・ソーヴィニヨン／シラーのブレンドになったようです。

11月22日追記（訂正）
その後、いくつかのスーパーでみましたが、全てカベルネ・ソーヴィニオンのみ書かれていました。むしろこちらの方が現行商品のようです。